Restaurant "Am Wildpark", Sommerterrasse und Bistrobar
Restaurant "Am Wildpark"
In unserem Restaurant "Am Wildpark" empfangen wir Sie
in familiärer Atmosphäre und verwöhnen Sie mit regionalen und saisonalen Spezialitäten.
Ob Mittagessen mit Geschäftspartnern, Entspannen bei Kaffee und feinem Kuchen,
einem romantischen Abendessen zu zweit oder einer Feier in einem größeren Rahmen:
Unsere Serviceleiterin Frau Marlies Ihlefeldt und ihr junges Serviceteam steht Ihnen immer mit
brandenburgischer Herzlichkeit zur Seite!
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Frühstück: 06.30 - 10.00 Uhr
(Sonnabend & Sonntag: 07.00 - 10.00 Uhr)
Abendessen: 18.00 - 23.00 Uhr
(Küchenschluß: 22.30 Uhr)
Bitte beachten Sie unsere geänderten Öffnungszeiten in den Wintermonaten.
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65 Sitzplätze innen
30 Sitzplätze Sommerterasse
Wir freuen uns auf Ihre Reservierungen unter:
Telefon: 0331/ 98 12 0
info@parkhotel-potsdam.de
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Vorspeisen / Starters
Junge Kartoffeln mit Kresse-Remoulade
New potatoes with watercress-remoulade
€ 5,80
Gefüllte Zucchiniblüten
mit dicken Bohnen
Stuffed flower of zucchini with big beans
€ 7,00
Radieschengelee an Kräuterricotta
Jelly of radishes with herb-ricotta
€ 7,50
Suppen / Soups
Wildkräutersuppe mit pochiertem Landei
Cream soup of herbs with poached egg
€ 4,60
Pfifferlingconsomme mit Markklösschen
Consomme of chanterelles with marrow quenelles
€ 5,20
Eintopf vom Havelzander und jungem Gemüse
Stew of pike-perch and vegetable
€ 5,60
Fisch / Fish
Rotbarsch auf der Haut gebraten
mit Thymianjus, Paprikaragout und Zitronenreis
Roasted rosefish with thym in gravy, ragout of pepper and lemon rice
€ 15,60
Gegrilltes Doradenfilet,
Kartoffelpüree und Artischocken-Bohnengemüse
Grilled filet of dorado, mashed potatoes, marinated artichokes and beans
€ 16,00
Gegrilltes und Gebratenes / Grilled and roasted
Wiener Schnitzel
mit lauwarmen Kartoffel-Blumenkohlsalat
Wiener Schnitzel with lukewarm potatoe-cauliflower salad
€ 15,00
Spanferkelkoteletts
auf Pfifferlingragout und Pestognocchi
Cutlets of sucking-pig with ragout of chanterelles and pesto gnocchi
€ 16,20
Lammrücken mit Couscous,
Zitronen-Aioli und gegrillten Zucchini
Roasted loin of lamb, couscous, lemon-aioli and grilled zucchini
€ 16,40
Rumpsteak mit Mandelsauce,
Brokkoliröschen und Kräuterkeksen
Rumpsteak with almond sauce, broccoli and herb-biscuits
€ 18,50
Vegetarisches / Vegetarian
Möhren-Quiche auf Sommersalat
Quiche of carrots with summer salad
€ 6,50
Linguine mit Kirschtomaten und Kürbisschaum
Linguine with cherry tomatoes and foam pumpkin
€ 8,60
Desserts / Sweets
Berliner Weisse Aspik
mit Himbeeren und Sahne
Aspic “Berliner Weisse” with raspberries and cream
€ 4,50
Joghurteis
mit Mangokompott und Minzpesto
Yoghurt- ice-cream with mango compote and mint pesto
€ 5,00
Nougat-Parfait
mit marinierten Erdbeeren
Nougat-parfait with marinated strawberries
€ 5,50
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Wir sind stets bemüht, Ihnen den bestmöglichen
Service und Qualität zu bieten.
Für Anregungen und Hinweise, wie wir noch besser werden
können, sind wir jederzeit dankbar!
Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer.
Angaben über kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe können Sie gerne an der Rezeption einsehen.
All prices include service charge and vat.
For informations about additives please contact the reception.
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